简述味精的正确使用及注意事项？

时间：2020-07-03 05:52:28 关键词：味精,注意事项,正确

简述味精的正确使用及注意事项？

答案解析

（1）烧好盛盘前添加为好，最好局限在汤菜中使用。炒鸡蛋不须放味精。烧酸性、碱性食物时不须放味精。
（2）3种人要慎用：哮喘病患者；老年人；儿童。

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