西餐的正餐食用龙虾时需要搭配龙虾叉使用的餐刀是（）。

时间：2020-07-15 23:56:40 关键词：龙虾,餐刀,正餐

西餐的正餐食用龙虾时，需要搭配龙虾叉使用的餐刀是（）。

A.正餐刀

B.头盘刀

C.鱼刀

D.甜品刀

答案解析

C

举一反三

现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务午晚餐通常以（）服务为主个别菜肴采用（）服务。

在西餐服务中当整瓶酒将要倒完时服务员应（）。

西式早餐的服务程序？

对于法国的有关描述下列说法正确的是（）。

西餐的正餐食用龙虾时需要搭配龙虾叉使用的餐刀是（）。

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